Esta receita é simplesmente perfeita!! Vale a pena experimentar...
Ingredientes
3 batatas grandes
3 dentes de alho amassados
1 copo de requeijão
1/2 maço de cebolinha picada
1/2 caixa de creme de leite
60 gramas de mussarela
sal a gosto
manteiga para untar
Modo de Fazer
Descasque e corte as batatas em rodelas não muito finas.
Organize as rodelas em um refratário untado com manteiga.
Em outro refratário, misture o alho amassado, o requeijão, a cebolinha,o creme de leite, a mussarela e o sal
Distribua esse creme em cima das batatas
Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40 minutos, ou até que as batatas estejam bem macias e a parte de cima esteja gratinada.
Sirva quente.
É simplesmente divino...